MẬT ONG RỪNG là gì?
Mật Ong Rừng nghĩa là mật được ong hoang dã, sống trong môi trường rừng núi tự nhiên, làm tổ, lấy phấn hoa, làm mật trên các cành/thân cao, hoặc các vách đá cheo leo. Con người không can thiệp vào bất cứ quá trình sinh sống, làm mật của ong, đấy mới gọi là mật ong rừng!
MẬT ONG RỪNG CÓ VÀO THỜI ĐIỂM NÀO?
Mỗi năm, từ tháng 3 đến tháng 6 Dương Lịch, khi đủ các loại hoa nở rực rỡ núi rừng Tây Bắc, ấy là mùa ong rừng làm tổ, chia đàn và lấy mật. Khi ấy, bà con đồng bào các dân tộc (hầu hết là Nam Giới) mới đi tìm, trèo, khai thác. Ta có thể tính thời điểm khai thác và biết được chất lượng mật thông qua từng tháng khác nhau, chi tiết như sau: màu sắc & thời gian khai thác mật ong rừng.
ĐẶT HÀNG TẠI RƯỢU BẢN TÂY BẮC
Hotline: +84 0934.921.510
Zalo: +84 0934.921.510
Email: [email protected]
Website: ruoutaybac.com
Facebook.com/ruoungohagiangdn
Địa chỉ: Tổ 2, Thạc Gián, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng